
1、貯藏的食物的種類,通常我們分成兩類: 適用于0~8℃保鮮的食物和需要-18攝氏度冷藏的食物,比如水果、蔬菜、調味品、紅酒類,我們需要建造保鮮庫,比如豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等需要建造冷藏庫,低溫貯藏。
2、冷庫的成本問題。有的商家為了節約成本可以不需要同時建造保鮮庫和低溫冷藏庫,而是可以采用一機兩庫的方式,就是采用一個壓縮機同時來滿足兩個冷庫的需求,這樣可以節約成本,只需要一套制冷設備即可。
下面以20平方的雙溫冷庫為例(保鮮+冷藏)來規劃。10平方米用于食品保鮮冷庫、10平方米用于低溫冷藏庫。冷庫的6個面都用聚氨酯冷庫板,中間的隔板也用聚氨酯冷庫板。制冷設備安裝在離低溫冷藏庫較近的位置,可以節約制冷管道。
配置為:
聚氨酯冷庫板1套
制冷機組 1套
冷風機 1套
冷庫電控箱 1套
制冷管道 10米
電線電纜 20米
制冷劑 4瓶
其他輔材 1套
安裝費用
稅費
以上冷庫設備+安裝+稅費總價大約在3萬左右。具體可以咨詢在線客服或者撥打瀚冰客服熱線了解價格,免費索取冷庫報價及方案。