說到超市的冷庫，我們首先要了解一下超市建造冷庫的功能有哪些？超市冷庫的功能主要有：貯藏低溫冷凍食品的，比如凍肉、凍雞、凍鴨、凍海鮮等，溫度通常在-18℃~-23℃ ；貯藏水果蔬菜及冷鮮肉類等保鮮庫，溫度通常在2~8℃。所以，超市冷庫既要有冷凍功能，又要有保鮮功能。根據超市的大小，超市冷庫的建造也有一定的區別。小型超市在節約成本的情況下，可以選擇建造1個一機雙溫冷庫，即1個冷庫分成兩個部分，一部分用于冷凍，一部分用于冷鮮。大型超市一般會分開建造至少2個冷庫。1個冷庫用于貯藏冷凍類食品，另一個冷庫用于貯藏保鮮食品。此外，如果是紅酒類超市則需要建造一個12℃~15℃的高溫冷庫。下面上海瀚冰制冷就給大家介紹一下，兩種類型的超市冷庫建造的大約費用問題。
一、一機雙溫冷庫
顧名思義，一機雙溫庫就是使用一套制冷設備來實現兩個冷庫溫度的冷庫。通常的做法是，制冷機組安裝在冷凍庫一側，在兩個冷庫中間的隔板上裝上軸流風機，往保鮮庫傳送冷氣。這樣是小型超市節約成本的高效的方法。冷庫面積不用太大，制冷機組的制冷量也不用太大，自然成本就會大大降低。一套低溫制冷機組，一套冷風機即可搞定。通常情況下，一個20到30平方的一機雙溫冷庫造價約在3萬到5萬左右。
二、兩個獨立冷庫
大型超市由于存儲的食品較多，那么是需要建造兩個獨立的冷庫的，也就是說保鮮冷庫使用一套制冷設備，低溫冷凍冷庫使用一套制冷設備，所有的設備間相互獨立，互不影響。當某個冷庫不需要使用時，可以隨時關閉，而保證另一個冷庫的正常使用。
低溫冷凍庫保溫板的厚度通常要在15cm，而冷藏庫的保溫板厚度在10cm，如果厚度不夠，保溫性能不好則會造成冷量的流失，從而增加能耗。兩個冷庫的制冷設備獨立，但控制系統可以放在一起控制。這也是為了節約成本的考慮。通常情況下，一個300平方的保鮮+冷凍冷庫一共的費用大約在30萬左右。
以上是關于建造一個保鮮冷凍雙功能的超市冷庫的造價問題。具體的價格根據實際的需求會存在差異，這里僅做預估，如需要了解更多關于超市冷庫造價的問題，可以咨詢上海瀚冰制冷：13761208438，免費提供冷庫造價及設計方案。