自2010年《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》出臺之后，我國冷鏈物流建設(shè)進(jìn)入了前所未有的高速發(fā)展時期。經(jīng)過前幾年的預(yù)熱，這兩年冷鏈物流業(yè)發(fā)展更是如火如荼，呈現(xiàn)井噴之勢。
冷鏈物流不但不冷，反倒如日中天，成為一個火熱的領(lǐng)域。特別是，這兩年內(nèi)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及扶持政策和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頻繁出臺，國家層面開始從政策、法規(guī)角度推動物流行業(yè)及冷鏈物流轉(zhuǎn)型升級。
中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計(jì)，僅2013年國務(wù)院及國家相關(guān)部委出臺的各項(xiàng)政府政策中，至少有10項(xiàng)是與冷鏈物流發(fā)展有關(guān)。2014年6月國務(wù)院常務(wù)會議通過的《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃》提出，到2020年物流發(fā)展的目標(biāo)和任務(wù)，部署的12大工程中，第一大工程就是冷鏈物流。為此，國家發(fā)改委還專門征求中物聯(lián)冷鏈委意見，制定“三年行動計(jì)劃”。而國家發(fā)改委聯(lián)合商務(wù)部、交通運(yùn)輸部等十大部委及中物聯(lián)冷鏈委發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)冷鏈運(yùn)輸物流企業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》，以促進(jìn)我國冷鏈運(yùn)輸物流企業(yè)健康發(fā)展，提升冷鏈運(yùn)輸物流服務(wù)水平。這些政策措施的出臺，使我國冷鏈物流業(yè)不斷被提升到非常重要的高度。
在國家一系列政策的推動下，冷鏈物流業(yè)已經(jīng)開始不斷升溫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年我國潛在冷鏈物流總額將達(dá)到37400億元，冷鏈需求規(guī)模達(dá)到10488萬噸左右，冷鏈物流市場總體增長率達(dá)到18%左右。
國家針對冷鏈物流業(yè)的政策扶持，培育了新的市場需求，隨著這些具體工作的逐一落實(shí)，必將給我國冷鏈物流帶來新的發(fā)展面貌。地方性地產(chǎn)商、外資、龍頭企業(yè)紛紛加大了冷鏈物流投資，特別是隨著冷鏈電商物流的迅速崛起，諸如淘寶生鮮、1號果園等生鮮電商企業(yè)和諸如順豐等常溫物流企業(yè)以及零售食品企業(yè)紛紛涉足該市場，成為跨界參與者，形成了當(dāng)前冷鏈物流新的競爭格局。
有人預(yù)測，受宏觀政策和市場需求推動，中國冷鏈物流行業(yè)未來將保持年均25%的高速增長，至2017年，市場規(guī)模將達(dá)4700億元。在此背景下，在貨品、客戶渠道、物流商以及服務(wù)覆蓋等維度上，冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展將主要呈現(xiàn)四大趨勢性變化，產(chǎn)生新的增長熱點(diǎn)，同時也帶來新一輪挑戰(zhàn)。